美善品歐白煮也是好料理

無二居美善品飲食日常~
晚餐煮了一鍋麵
加了鯷魚罐頭、蒸白蝦的湯汁、泡菜醬，亂加一通，湯頭喝起來有不同層次的感受，微微的泡菜辣，雖然鯷魚加不多，但感受得到鯷魚的鹹香，這樣亂亂加煮食，對結果是未知的，品嚐到的味道是第一次的體驗，應該也不會有下一次一樣的味道了，但多了些趣味也很愉悅。

每次我在煮食亂亂加料的時候，總會想起在大阪的老大，他曾經跟阿嬤說：「我媽攏嘛歐白煮歐白摻。」
哈哈哈，當下我才恍然，原來兒子這麼解讀我的煮食，也才意識到自己真的是有這樣的煮食習慣。

這樣的連結，讓我的心暖暖的。