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                                                              美好世界
                                                              善的循環
                                                              品味生活

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歡迎您看過影片後,沉澱一下思考自己對於影片內容的想法,一起來分享您的看法,任何想法沒有對錯,只是立場和角度不同。


以下分享茉莉個人的想法~


「放在這裡的告示牌已經很久了,我們希望你可以看一下,每一行都看,把每一行都看懂。」



對這個,我有兩個想法,第一告示牌放很久了,但騎車上人行道的人依然如故,顯示出告示牌這方法其實作用不大,人常有那種我不會那麼衰不會被抓到,罰款也罰不到我的僥倖心理,因此看雖看了,但是並沒看到心裡去,也就依然我行我素,到後來甚至麻木到忘了自己是騎車在人行道上了。所以有心改善這種事是政府與民眾要協力合作的,當然不是以為自己的絕對正義可以擅自私刑逞處對方,這是需要智慧以對的。


其二, 人會視而不見的不僅是告示牌,很多時候明明對某些事已經看到一些端倪,有感覺到一些奇怪氛圍,覺得此路不可行仍存僥倖心理的大有人在,因此慢慢往下沉淪,或是明明感覺到某些事情應該怎麼做才是健康的,卻因為怕麻煩,對心裡的感覺直接忽視,不願意跟隨心的看見去做事,我也曾這樣,但最後耽誤的是自己的人生,藉由影片的思考,再次提醒自己,當心中浮現出什麼感覺時,好好的去感覺它,釐清它,好好地看,每一行都看,把每一行都看懂。


#你敢騎上人行道就準備好被砸蛋糕




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無二居擺攤初體驗~
北坑登山入口


有進展喔
也收到訂單
開心😃



YA!完售🎉
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加入群組有問題,請聯繫茉莉。


#老麵貝果🥯
#跟最多人道早安的早晨🌺
#美善品是對自己和家人的投資



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最近在觀察自己一個現象,我會想滿足朋友的味覺體驗,這滿足了我什麼?
我觀照自己做這些事的心情....

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再次跟黃伶旨下單買毛豆,同時買一包麵線&米克斯椒麻七味粉。
之前試過吳寶春書中的毛豆麵包,做過後對我吸引力不大,但這麼營養的毛豆讓我不放棄結合毛豆和貝果的念頭,這次很想結合七味粉和毛豆做貝果。

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無二居三樓西向的窗邊
夕陽霞光正好
清亮的藍天與紅霞將我留在窗邊
感謝家中有這麼棒的觀景窗
天空清亮的藍轉眼成灰藍加上一抹黑
夕陽紅慢慢褪去
拂面涼風洗去白日的燥熱
遠處的車聲、貓咪鳴叫聲不時傳送到耳中
舒服自在的時刻
喝了口杯中涼了的藝伎
讓咖啡在口中停留
感受微微的酸
慢慢地讓咖啡滑入喉間
咖啡的尾韻在口中漫開
蜜甜在整個口中
回甘久久不散
多層次豐富的感受在舌尖、舌根、喉嚨、整個口中變化著

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無二居美善品特別體驗紀錄~
這是值得大書特書的事~
不過是可可蛋糕,有什麼特別之處。
蛋糕如果是我做的,一點都不足為奇,重點是這是不懂烘焙完全外行的阿儒爸爸自己獨立完成的。

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無二居美善品飲食日常~
晚餐煮了一鍋麵
加了鯷魚罐頭、蒸白蝦的湯汁、泡菜醬,亂加一通,湯頭喝起來有不同層次的感受,微微的泡菜辣,雖然鯷魚加不多,但感受得到鯷魚的鹹香,這樣亂亂加煮食,對結果是未知的,品嚐到的味道是第一次的體驗,應該也不會有下一次一樣的味道了,但多了些趣味也很愉悅。
每次我在煮食亂亂加料的時候,總會想起在大阪的老大,他曾經跟阿嬤說:「我媽攏嘛歐白煮歐白摻。」
哈哈哈,當下我才恍然,原來兒子這麼解讀我的煮食,也才意識到自己真的是有這樣的煮食習慣。

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無二居美善品日常~
毛豆松阪義大利麵(一鍋到底版本)
食材:
蒜頭三瓣
洋蔥1/4個(量其約)
松阪豬肉約250克
柳松菇一包
毛豆隨意添加
義大利直麵250克

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事件是流動的、中性的,之所以有各種情緒,來自於我們從事件裡抓取什麼樣的感受,高興、快樂、難過、生氣、憤怒、恐懼、害怕、挫折感、損失感、匱乏感、豐盛感.....同一個事件你可以正向爬梳心裡的感受,也可能負向整理。
而正向不是我們想正向就能夠,我們的背景,我們的生命底蘊都會影響我們如何去解讀一個事件,如果你發現自己是很容易負面看待各種事件,那麼學習智慧是必要的。

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小美剝蒜頭→爆香蒜頭→加洋蔥、胡蘿蔔拌炒→入蘆筍、蝦仁、川燙好的筆管麵→十分鐘營養滿分健康美味蘆筍鮮蝦義大利麵上桌,請享用。
簡單到國小的小朋友都可以完成。

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  上課時章成老師說過
「不要認為事情困難,
而是還沒找到路徑」
這道理應用在煮菜其實也是相通的

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在無二居,番茄炒蛋是經常出現的一道菜
剛開始使用小美上菜
炒番茄炒蛋可是炒不出這麼美的一盤
而且常常炒完,鍋底會沾黏蛋液,
洗鍋時要多費點功夫
常常想到底怎麼做才能把蕃茄蛋做得又美又好吃
在網路中有太多可以參考學習的
感謝眾多前輩無私地分享
現在小美炒蛋完全是輕而易舉
愛吃各式炒蛋的茉莉特愛吃小美牌炒蛋


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設定七分鐘炒蕃茄,等到約倒數2分鐘蒸氣冒出來時,


把蛋打到蓋子邊,將蛋黃劃開,不要打散,蛋會從洞口邊緣流進主鍋拌炒,時間到,完成。
這算是少數要多花點時間的料理。


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完全不沾鍋
清潔容易


 



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